Семинары

Участвуйте в познавательных событиях!
Новогодний семинар

компании ООО «Деко-Про»
29 декабря 2017
Новогодние  торты  -  финальный аккорд любого праздничного стола! Чтобы одарить всех гостей презентом со сладким символом наступающего года, мы поделимся различными приемами экспресс-декорирования и вместе создадим яркий...

​29декабря
​2017
Технологический и специализированный семинар
​ 
продукции"Гамми"
7 декабря 2017
Изделия из песочного теста
1. Применение термостабильных начинок.
2. Применение кремовых начинок и конфитюров в изделиях из песочного теста...

​7декабря
​2017
Семинар

«Бакальдрин-Рус»
8 ноября 2017
Технология производства хлебобулочных и кондитерских изделий с использованием
продуктов компании «Бакальдрин»
1.Хлеб Французский деревенский...

8ноября
2017
Технология производства мучных кондитерских изделий с использованием ингредиентов​ 
компании"ЭФКО"
24 октября 2017
1. Круассаны с травами
2. Мелкоштучные изделия из дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста
3. Печенье песочное отсадное с какао и орехами...

​24октября
​2017
Семинар

компании ООО «Деко-Про»
5 октября 2017
1. Новогодний муссовый торт
2. Нежные десерты
3. Новогодние макаронс...

5 октября
2017
Специализированный семинар
​ 
компании"ТК "АНДА"
1 августа 2017
1. Традиционный багет
2. Круассан
3. Английский тост...

1августа
​2017
Технологический и специализированный семинар

компании"ТК "АНДА"
27 апреля 2017
1. «Торты Муссовые и пирожные»
2. Торт инжирно-карамельный «Инжиринка»
3. Торт «Трюфель»...

27апреля
2017
Технологический и специализированный семинар

компании"ТК "АНДА"
28 февраля 2017
1. Пасхальный кулич «Сдобный»
2. Пасхальный кулич на улучшителе Пан Фриз
3. Кекс пасхальный «Праздничный»...

​28февраля
​2017
Технологический и специализированный семинар

компании"РУСХЛЕБ"
31 января 2017
"Хлебная программа"
Хлебобулочные изделия с применением следующих улучшителей: Комплексный, Объем и белизна, Супер объем, Клейковина...

31января
2017