001. МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИя
001.1 Маргарин
001.2. Пальмовое и кокосовое масло 001.3. Жир фритюрный 001.4. Жир растительный - аналог молочного жира 001.5. Масло растительное,эмульсии для смазки форм 002. ГЛАЗУРИ, ШОКОЛАД, КАКАО
003. ГЕЛИ, ПОКРЫТИЯ-КРЕМ, МАСТИКА
004. Повидло и начинки
005. КРАСИТЕЛИ И АРОМАТИЗаТОРЫ, пасты десертные, топпинги
005.1. Красители сухие
005.2. Красители жидкие 005.3. Красители - спреи 005.4. Ароматизаторы 005.5. Пасты десертные 005.6 Топпинги 006. молоко и молочные продукты
008. пищевые добавки
008.1. Консерванты, добавки
008.2. Яичный порошок 008.3. Солод 008.4. Желирующие компоненты 008.5. Сахарная пудра 008.6. Мёд 009. улучшитилели, зерновые, хлебные смеси
010. дрожжи
011. сливки, кремы, фонды, база для мороженного
012. сухие смеси для приготовления теста
012.1. Бисквит
012.2. Пироги 012.3. Кексы, маффины 012.4. Заварное тесто, пончики 012.5. Премиксы 012.6. Смеси для теста 013. специи и пряности
013.1. Специи
014. Сухофрукты, орехи, семечки, фрукты
014.1. Сухофрукты
014.2. Орехи 014.3. Кокосовая стружка 014.4. Кунжут 014.5. Мак и маковая начинка 014.6. Фрукты, черешня в сиропе 015. украшения кондитерские
015.01. Украшения для тортов сахарные и шоколадные
015.02. Посыпки декоративные 015.03. Украшения кондитерские вафельные 015.04. Украшения из пластика 015.05. Украшения мармеладные, шарики желейные 015.06. Шарики сахарные 015.07. Карамель 015.08. Свечи 015.09. Ленты бордюрные 015.11. Полуфабрикаты 016. формы для кондитерских изделий
016.2. Формы стальные
016.3. Формы силиконовые 016.4. Формы для шоколада и мармелада 016.5. Формы бумажные 016.6. Формы для куличей 016.7. Формы пластиковые 016.8. Формы для хлеба 020. сода
020.1 Сода пищевая
021. инвентарь
021. Инвентарь
|
Гель используется для нанесения на поверхность тортов, пирогов, куличей, десертов, для покрытия поверхности вафельных картинок. Придает изделиям блеск, предохраняет от высыхания, обеспечивает приятный вкус и аромат.
Гель используется для нанесения на поверхность тортов, пирогов, куличей, десертов, для покрытия поверхности вафельных картинок. Придает изделиям блеск, предохраняет от высыхания, обеспечивает приятный вкус и аромат
Гель используется для нанесения на поверхность тортов, пирогов, куличей, десертов, для покрытия поверхности вафельных картинок. Придает изделиям блеск, предохраняет от высыхания, обеспечивает приятный вкус и аромат.
Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений. Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения: Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений. Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения: Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений. Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения: Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений. Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения: Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений. Холодный гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д.
Способ применения: Гель готов к использованию без предварительного нагрева. Наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений Гель декоративный
Не стекает и не впитывается в поверхность изделия Легко наносится на поверхность изделий Нет отдачи воды на поверхности Полностью готов к применению, не требует разогрева Устойчив к замораживанию и дефростации СоставСироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, загуститель (агар), регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант, ароматизаторы, красители. |